挑西瓜别再被骗！水果摊大叔教的土方法真管用了，现在告诉你咋选最甜的瓜

最近天热得要命，总吃西瓜。前两天去菜市场问了个卖瓜的，才知道好多人都挑错瓜了。有次买了个瓜切开酸水汪汪，这回非得把挑瓜诀窍都记下来。

有人说西瓜里打针加糖，这是假的。现在种的瓜本来就甜，都是选了好种子才有的。还有种瓜时候多浇水少虫子，加上新疆这种地方白天热晚上凉，瓜自己就能长出糖来。扎针进去西瓜容易烂，卖瓜的也犯不着赔本赚吆喝。

你还在吃西瓜吗？我也是刚知道，多亏水果贩提醒，抓紧告诉家人

挑瓜先看皮。好瓜皮面滑溜溜，纹路清楚，颜色发亮。要是瓜皮灰蒙蒙没纹路，八成没熟透或者没怎么甜。再看瓜底那块儿，发黄说明晒得够，发绿可能是没熟透。捏瓜梗，新鲜的要么绿要么干巴但不断，断了就是放久了。

敲瓜听声音，熟的瓜声音闷闷的像敲鼓，不熟的脆脆的像铜铃铛。两个差不多大的挑沉的，水多糖就浓。瓜要挑圆滚滚对称的，一头粗一头细的瓜瓤肯定长不均匀。

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买回来别老老实冻冰箱，最多放三小时。时间长了瓜味淡营养少，急着吃冰半小时就行。空肚子吃太多西瓜，容易撑着吃不下饭，胃还胀得慌。感冒刚有点症状少吃点，瓜利尿会让喉咙更干。切开的瓜保鲜膜裹上放冰箱，下次吃前削掉表层一厘米，细菌少。

听瓜贩说宁夏那边好多硒砂瓜烂地里喂羊，城里瓜价贵得吓人。瓜农顶着太阳种瓜，就想卖个好价钱。咱买瓜多问问选仔细，也是给农民兄弟点体面。

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小时候看爷爷挑瓜，总嫌他麻烦。现在自己挑错过几回，才明白那些讲究都是经验。西瓜甜不甜不是运气，挑对了才能吃出水灵灵的清甜味。记着这些门道，下次买瓜就不会踩坑了。

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