当妈后，娃吃啥喝啥都是心头大事。特别是“吃肉”这件事儿，不少妈妈的心里直打鼓：娃多大可以吃肉？早了吧，怕消化不了拉肚子；晚了吧，又担心营养跟不上，耽误长身体。
今天就我们把这事儿说透！科学喂养不迷糊，记住这个关键时间点，娃吃得香、长得好！
一、最佳开荤时间：不要晚于7个月！
别再犹豫不决了！综合权威育儿指导和医生建议 ，宝宝吃肉的最佳时间是6个月到7个月之间，最晚不要超过7个月！
为什么是这个时候呢？
肠胃准备好了：宝宝6个月左右，消化系统比刚出生时成熟多了，有能力处理像肉泥这样稍微“复杂”一点的食物了 。
营养急需补上（尤其是铁！）：宝宝出生时自带的“铁储备”到6个月左右基本消耗得差不多了。母乳里的铁含量不高，光靠喝奶和米粉，铁容易跟不上！缺铁会影响大脑发育，还可能会导致贫血！红肉（猪肉、牛肉）和肝脏是补铁的“尖子生”，这时候引入正当时 。
错过可能会后悔： 拖的太久（比如晚于7-9个月）才给肉吃，娃可能习惯吃素糊糊了，或者对肉的质地味道不接受，后面挑食偏食的风险就增加了 。
二、太早太晚都不好！这些风险要看清
太早吃（早于6个月）：
娃的肠胃真受不了！宝宝的小肠胃还很娇嫩，根本分解消化不了肉里的蛋白质和脂肪，硬塞只会让娃拉肚子、肚子胀、闹腾不舒服 。
增加过敏风险： 过早接触复杂的蛋白质，过敏的可能性也会升高 。
太晚吃（晚于7个月）：
关键的营养跟不上：前面说了，铁缺口补不上，会影响发育！锌、优质蛋白这些长身体必需的营养素也容易缺少 。
咀嚼能力锻炼晚：老是吃细软糊糊，娃的咀嚼肌得不到锻炼，影响以后吃固体食物和说话 。
三、给娃吃肉，记住这4个诀窍
知道了时间点，具体怎么加肉？妈妈们别慌，一步一步照着来：
1. 第一口肉要“软绵绵”：刚开始（6-7个月），必须做成细腻的肉泥！选择好消化的肉，比如鸡胸肉、鱼肉（鳕鱼、三文鱼），或者瘦的猪肉、牛肉搅成泥 。猪肝泥补铁特别好，但是不要天天吃，一周1-2次就可以。
2. 量：由少到多，观察娃的反应： 第一次就给一小勺尖（大概5-10克），混在米糊、烂粥里喂。接下来两三天，重点看看娃的便便正不正常（有没有拉稀、有没有未消化的肉渣）、皮肤有没有起疹子、精神好不好。如果没有问题，再一点点加量加次数 。
3. 种类：一种一种慢慢加：不要想着一口吃成胖子！先吃一种肉（比如鸡肉泥），适应个三五天甚至一周，娃吃得挺好，再换下一种（比如猪肉泥）。鱼肉、蛋黄也可以在这个阶段慢慢加进来 。
4. 做法：原味清淡最安全1岁以内别加盐！别加盐！别加盐！重要的事情说三遍！娃的肾脏负担不起。肉本身的鲜味对宝宝来说足够了。清水煮熟/蒸熟，打成泥就行。怕腥可以放一小片姜一起煮，煮熟捞掉 。
四、娃能吃多少肉？天天吃行不行？
循序渐进加量：刚开始每天一点点肉泥（10-20克左右）。随着娃的不断长大（8、9个月），可以加到每天30-50克左右。量不是硬指标，看娃接受程度和消化能力最重要！
不建议天天猛吃大鱼大肉！ 宝宝肠胃还在发育，天天吃太多肉，消化负担太重，容易积食、便秘、拉肚子。营养也要均衡，蔬菜、主食（米面薯类）、水果都要配合着吃。隔天吃或者每天一小顿肉是比较合适的节奏。
五、妈妈们关心的几个实在问题
A：买的成品肉泥行不行？可以。但要选大品牌、配料表干净（只有肉和水，或者加点植物油）、无盐无糖无添加的。自己做更新鲜可控。
A：肉汤有营养吗？肉汤的营养主要在肉里，不在汤里！ 汤里主要是脂肪和少量氨基酸，真正的“干货”——铁、蛋白质大部分还在肉渣里。所以喝汤不如吃肉泥 。
A：娃就是不吃肉泥怎么办？不要硬塞！试试混在他喜欢的米糊、粥里；换个种类试试（比如不爱吃猪肉泥试试鸡肉泥）；改变下质地（8个月后可以稍微粗一点点成肉末）。耐心点，多尝试几次。
当妈的心声：
看着娃一天天的长大，能吃能喝能长个，是咱当妈最大的欣慰。给娃加肉这件事儿，说小不小，关系到娃的营养底子。记住这个6-7个月开荤的最佳时间点，用细腻的肉泥、少量开始、观察反应、不加盐，咱娃就能顺顺利利的吃上肉，补足营养，身体棒棒！
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