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3款家常小菜：下饭更下酒，香酥解馋易学，一试难忘
美食的共通性在于其不仅能让人胃口大开，还能成为饮酒时的良伴。而这样的美味佳肴并不一定需要复杂的烹饪技巧，有时简单的家常小菜也能做到这一点。今天我要与大家分享三款简单易学的下酒小菜，它们不仅香酥可口，而且越吃越上瘾。还在等什么？赶紧点赞、关注并收藏，这样你就
辣椒粉 鸡翅 料酒
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52岁大爷炒菜爱放料酒，去医院体检后，医生直言：平时咋吃的？
日常生活中，厨房中的调味品堪称每道美味佳肴不可或缺的点睛之笔。对于52岁的李大爷来说，炒菜时加点料酒，不仅能让菜肴香气四溢，更成了他多年不变的烹饪习惯。然而，最近的一次体检，却让医生对他的饮食习惯产生了疑惑：“平时咋吃的？”原来，料酒虽好，但不当的食用方式也
饮食习惯 慢性疾病 健康 料酒 大爷
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美食教程：8款五花肉做法，没收藏的都后悔了
【红烧五花肉】食材：五花肉500克，食盐1茶匙，酱油1汤匙，冰糖20克，葱5克，姜5克，料酒1茶匙，植物油60毫升，水适量做法1、五花肉洗净后切成3厘米见方的块儿，葱姜改刀切小。2、把切好的肉放入冷水锅中，大火水开后继续煮2分钟捞出，用温水冲掉肉表面的浮沫，沥干水份。3.锅
豆瓣酱 叉烧酱 五花肉 植物油 料酒
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牛肉馅饺子怎么调馅？才能不腥不柴，切记“多加一样，不放一样”
大家好，我是一个地道的北方人，我们主食基本以面食和米饭为主，尤其饺子在我们这最受欢迎了，有时家里来客人，或者是什么节日，几乎都要包饺子吃，吃饺子也是我们庆祝的一种方式。说到饺子，其实个人的口味不同，有人爱吃素馅，有人却爱吃肉馅，各有不同吧！可能肉馅和菜馅受
饺子 牛肉馅 牛肉 料酒 肉馅
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猪蹄如何焖至软烂脱骨？揭秘大多数人忽略的关键步骤！
 如何让猪蹄变得软糯入味？大多数人可能不清楚，难怪有些猪蹄菜肴口感不佳。红烧猪蹄，这道具有深厚历史底蕴的传统佳肴源于中国北方，其历史可以追溯到清朝，与著名的满汉全席息息相关。这道菜在春节等重要节日中占据了一席之地，也是北方人在寒冷的冬季中的温暖选择。红
猪蹄 料酒 本草纲目
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“蛋白吃得好，少往医院跑”，这5种优质高蛋白食物，你都知道吗
#夏日生活打卡季##头条创作挑战赛#俗语说得好：“蛋白吃得好，少往医院跑”，这句话道出了蛋白质对健康的关键作用。众所周知，蛋白质是我们身体所需的重要营养之一，它在构建肌肉、修复组织、维持免疫系统健康等方面起着关键作，其对人体健康的重要性是无法言喻。我们在日常饮
高蛋白食物 强身健体 蒜片 咸蛋黄 油麦菜 料酒 蛋白质
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秋冬吃4根，身体稳扎根！吃这4种当季菜，健脾益气，增强免疫力
秋冬吃4根，身体稳扎根！吃这4种当季菜，健脾益气，增强免疫力都知道要“应季而食”，冬天最该吃什么？就是根茎类食物。冬天天气冷，需要大量的热量，根茎类食物含有淀粉，可以给身体提供充足的热量；而且维生素、矿物质、膳食纤维的含量非常高，脂肪很低，经常吃也不担心发胖
莲藕 增强免疫力 料酒 排骨 山药
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7月15日入伏，多吃蒸菜身体好！分享5道蒸菜营养不上火，精神过夏
时间过得飞快，转眼我们即将迎来一年中最热的三伏天，7月15日入伏，今年的三伏天天长达四十天，又是一个超长的炎热的待机时间。三伏天酷暑，每天都大汗淋漓，人们的食欲下降，不仅看着饭菜没胃口，更别说要下厨房做饭了，因此不妨改变一下做饭方式，蒸菜就是不错的选择，既省
丝瓜 蒸鱼豉油 调味料 蒸菜 料酒
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7月15日入伏，建议中老年：有钱没钱，常吃这3种食物祛寒湿升阳气
进入七月，一年中最热的三伏天马上就要到来，盛夏酷暑，全国各地都出现35度以上的高温天气，就是出门取个快递短短几分钟，回家就要流汗1个小时。2024年7月15日入伏，到2024年8月23日出伏，总共长达40日，又是一个超长待机的三伏天。俗语说：“热在三伏”，在这骄阳似火，汗流
茭白 料酒 心脑血管
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气血不足百病生，不管有钱没钱，常吃8道菜，滋养气血，强免疫！
气血不足百病生，不管有钱没钱，常吃8道菜，滋养气血，强免疫！香菇焖鸡食材准备：土鸡、香菇、蒜苗、姜蒜末、干辣椒、八角。做法流程：1.土鸡剁成小块清洗干净，然后把香菇和蒜苗切好，接着准备好其它全部配菜。2.热锅烧油，油热以后，放入土鸡煸炒油煎，煸炒出多余的油脂后
黑木耳 生菜 芦笋 虾仁 料酒 排骨 鸡精
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《VUE》
核心概念和一个示例工程