原标题:云南一农村5桌以上聚餐需报备

12月22日,云南曲靖市食品安全委员会办公室要求农村集体聚餐5桌以上的,举办人需提前10日内向村(居)委会备案。市食品办称为加强农村集体聚餐食品安全管理,严防食物中毒和其他食源性疾病发生,发布十条风险提示。其中要求聚餐5桌以上的,举办人(承办人)应提前10日内将聚餐时间、地址、餐次、人数、菜单、承办厨师、饮用白酒(主要是散装白酒)、是否使用醇基燃料等信息向所在村(居)委会申报备案,填写备案表,领取告知书,签订承诺书,并接受食品安全协管员(信息员)或市场监管部门人员的检查指导。风险提示还要求就餐人数200人以下的聚餐活动,由本村食品安全协管员进行现场指导。就餐人数在200人以上的,由所在乡镇(街道)派监督员进行现场指导。

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