喜欢做饭的朋友或多或少都有个爱好——买锅。的确，一口好锅真的是给生活添加了不少幸福感，可以烹饪出美味的佳肴，也让做饭这件事变得更得心应手。

但是，我们中的不少人，都会在买锅路上踩坑。市面上各种琳琅满目的锅具让人挑花了眼，甚至你会发现，一旦你开始关注锅具，隔三差五你的短视频软件就会不停给你各种推送，让你对一些新出的各种“网红锅”有种跃跃欲试的感觉。我也曾对买锅这件事一度痴迷，反而，日子过久了才发现，有些锅具真的不值得你花钱去买，完完全全就是“智商税”，建议避开！

一、鹅卵石不粘锅

鹅卵石不粘锅算是近期的一个“网红锅”吧，当时也是看到一些家居博主推荐，完全被它的颜值俘虏所以买下的，可是使用了不到半年，对它真的是又爱又恨，这种锅真的算得上是“美丽的废物”。

这半年里小心呵护它，不敢开太大的火，用的也是硅胶铲，可是这个锅一下子就黑了，尤其是煎肉的时候，整得里里外外都黑乎乎的，每天刷锅刷到怀疑人生。

现在用了将近半年，锅底开始起泡了，根本就不敢再用了，就没用过那么难用的锅。

二、麦饭石锅

如果说鹅卵石不粘锅是“美丽的废物”，那么麦饭石锅可算得上是妥妥的“智商税”了。买之前还以为是天然的麦饭石，结果它根本就是个涂层锅，甚至根本没有麦饭石材质，商家铺天盖地地宣传麦饭石的好处，说什么可以促进人体代谢，促进血液循环，降低血液粘稠度，有着各种养生作用，无非都是误导消费者。它，单纯就是个普通的铝合金涂层不粘锅锅，然后通过喷涂工艺之类的，让它看上去像麦饭石，其实跟麦饭石压根不沾边。

既然就是个特氟龙涂层锅，那么麦饭石锅在使用过程中和普通的不粘锅其实差不多。很多人买麦饭石锅作为宝宝的辅食锅，刚开始确实挺好使，可是用了一段时间后，涂层就开始掉了，越用越粘锅，而最大的问题就是涂层在高温下会释放有毒物体，而且锅中的铝还可能融入食物中，总之会对人体安全造成危害。

三、电蒸锅

一百多元买的电蒸锅，想着早上把想吃的包子馒头放进去，就可以去刷牙洗脸梳妆打扮，完成后刚好可以吃上早饭。然而，理想很丰满，现实却很骨感。

蒸鸡蛋的话还可以，等得了。但是蒸板栗，25分钟还有点生，土豆的话也是一样，蒸了25分钟戳都戳不进去。在使用过程中，反正每次用完到处都会弄得湿哒哒的，蒸包子的时候面皮底下还会积水软塌塌的。个人觉得完全没有那种蒸屉好用。用久以后会有水垢，清洗也是一个问题，如果是底座连着电源线的那种电蒸锅，就更麻烦了。

四、康宁锅

康宁锅是玻璃锅，其实用起来还行，但是我真的难以忍受它很容易溢锅以及容易糊这个缺点。当初很多人都吹说它多好多好，可能对于它的期待值太高了，真正用下来觉得根本没必要，你得时时刻刻在旁边盯着，不然准会出点问题要善后。

锅黑了又不太敢用钢丝刷，网上看到一些康宁锅自己爆裂的案例，真的有点不太敢用，如果还没买的话，建议还是算了吧！


                                        
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