它是牛肉的“克星”,炖牛肉加点,软烂入味又好吃,没牙也咬得动

牛肉,是广受欢迎的肉类食材之一,其丰富的口感和高营养价值使得它成为了众多菜系中的主角之一。牛肉的口感丰富,有嚼劲而不柴硬,肉质细腻且多汁,是许多人心中的美味。从营养角度来看,牛肉富含优质蛋白质、铁、锌等矿物质,对于增强体力、提高免疫力具有显著效果,是一种

山东女子花105元团购3斤牛腱子肉,泡水半小时后懵了:这是啥肉?

山东日照有网友发布一段视频。这位网友看到朋友经常买牛肉,于是也跟风在团购群里花105元买了3斤牛腱子肉,但是拿回家后在水里泡了半个小时,结果却越看越不对劲。画面显示,女子刚买回腱子肉时,整块肉都是血红色的,但是在泡水后,原本的血红色不见了,变成了发白的猪肉色一

常吃“酱牛肉”,或收获3个好处!教你缩水少、切片不散的做法

酱牛肉是大家都爱吃一道美食,春节时更是餐桌上的常客,酱牛肉不仅味道不错,而且对身体健康也有很多好处。现在就让我们看看常吃酱牛肉会收获哪些好处?1、预防贫血酱牛肉中铁元素含量比较高,能够起到预防贫血的作用。而且还富含有肌氨酸、亚油酸、丙氨酸等营养物质,可以促

开春后牛肉价格不涨反降,“吃肉自由”来啦

开春后因为减肥、塑身而开始集中采购牛肉的市民可能会发现,按照规律本应该在年后会出现价格反弹的鲜牛肉,眼下反而出现了稳中趋降的走势。极目新闻记者走访多级市场了解到,去年以来,不管是进口冻牛肉还是本地生鲜牛肉的价格,都保持着稳中下跌的走势。其中,牛肉市场零售价

麻辣烫店用鸭肉冒充牛肉进行销售,上海市监局:没收违法所得并罚款5万元

3月12日,上海市市场监督管理局从2023年查办的侵害消费者权益案件中筛选并公布一批典型案例。九派新闻获悉,一麻辣烫店用鸭肉等其他肉品冒充牛肉进行销售,被市监局罚款5万元。九派新闻从上海市市场监督管理局获悉,虹口区市场监督管理局联合虹口公安分局在对上海福将坊餐饮

番茄牛肉汤是一道美味的汉族名菜,牛肉软烂,番茄鲜美,汤清爽口

番茄牛肉汤是一道美味可口的汉族名菜,属于粤菜系。这道汤以牛肉和番茄为主料,炖煮出的汤品,牛肉软烂,番茄鲜美,汤清爽口,非常适合夏天消暑解渴。一、准备材料主料:牛腩500克、番茄500克、生姜3片、水适量。调料:盐、生抽、食用油适量。二、制作过程1.牛肉切块,

昆明新春购物博览会被曝售“假牛肉”,官方约谈展会开办方并立案调查

原标题:昆明新春购物博览会被曝售“假牛肉”,官方约谈展会开办方并立案调查昆明新春购物博览会被曝售“假牛肉”引关注。据昆明官渡区市场监督管理局消息,2家经营户被清

小杨哥带货原切牛肉被质疑合成肉电商旗舰店商品已清空,负责人称有齐全质检报告

近日,网红小杨哥直播带货的一款牛肉卷被指“货不对板”,引发关注。据悉,这款号称“原切牛肉卷”的湖北某品牌牛肉卷,在小杨哥直播间的售价为89.9元4斤,后被质疑为

小杨哥带货牛肉卷被质疑是合成肉涉事电商称无实质证据市监局已介入

原标题:小杨哥带货牛肉卷被质疑是合成肉涉事电商称无实质证据市监局已介入近日,小杨哥带货牛肉卷被质疑是合成肉一事引发网络关注。红星新闻调查发现,事发于小杨哥直

男子用马肉、鸭肉充当牛肉卖了近3000万,构成生产销售伪劣产品罪被判无期

据央视新闻报道,11月28日,全国食品安全宣传周启动。最高人民法院、最高人民检察院联合发布一批危害食品安全犯罪典型案例。其中,第一起案件就是河南某食品公司“生产