今天有来自康师傅经销商的消息称,“康师傅方便面要涨价了,厂家业务员已经开始口头通知,进行预热。”求证康师傅方面,客服表示,没有接到相关通知。此前有消息称,有康师傅经销商曾透露,“由于原材料涨价,5月公司将对康师傅袋面和桶面进行大幅度调价。”
值得注意的是,在经历2022年的短暂回暖之后,康师傅的方便面业务营收又出现了下滑,同比下跌2.84%至287.93亿元,营业额占比下滑1.85个百分点,占集团总营收的35.8%。
康师傅旗下的方便面业务包含容器面、高价袋面、中价袋面和干脆面及其他。从销售额来看,2023年公司高价袋面和中价袋面表现不佳,拉低了整体销售额。两项业务分别同比下降了6.63%和3.61%,实现118.50亿元和29.84亿元。容器面业务销售额基本持平,干脆面及其他业务增幅明显,但由于基数较低,仅实现销售额4.52亿元。
不过,得益于方便面原料棕榈油价格持续下降,及产品售价提升,使该品类净利润同比上升46.1%至20.08亿元,整体毛利率同比提高3.05个百分点至27%。
根据中国地质大学经济管理学院发布的《方便面市场消费量的影响因素分析》,高铁营运里程每增加1%, 方便面消费量将平均减少0.3191%。随着近年中国高铁覆盖率提升及新式速食渗透率提升,方便面行业逐 渐从增量转入存量竞争阶段,市场规模上升速度不断趋缓,每年相关企业注册量也持续下降,从2019年665家下降至2021年的195家,2022年7月至2023年12月4日仅新增61家。
康师傅方便面作为市场上具有代表性的快消品牌,其价格变动往往能够引起消费者的广泛关注。以下是康师傅方便面几次较为有影响力的涨价事件概述:
2021年第三季度的涨价:康师傅方便面在这一时期完成了超过60%的产品提价。涨价背后的原因可能与“老坛酸菜事件”后销量受挫有关,尽管面临市场份额的压力,康师傅仍选择上调价格,这一举动在消费者中引起了不小的反响。
2022年底的全面上调:到了2022年底,康师傅的经典方便面产品从之前的2.5元每袋调整至2.8元每袋,虽然看似只是0.3元的小幅增长,但在经济型食品领域,这种涨价幅度足以触动消费者的敏感神经。涨价背后的主要原因是原材料成本的上升,包括面粉、蔬菜、食用油和肉类等。
2023年底,根据部分渠道商反馈的消息,康师傅方便面其实也有一波小幅度的涨价,但这一涨价并未被主流媒体关注到。在某些报道中,有华南地区的康师傅经销商透露,厂家业务员已经提前口头通知即将涨价,进行市场预热。
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