【大河财立方消息】5月27日,茉酸奶在社交媒体发布致歉声明,对今日有关媒体报道的“茉酸奶北京石景山万达店、北京伊藤洋华堂店、北京华宇时尚购物中心店、华熙 LIVE·五棵松店使用过保质期原料,闻出馊味才废弃”等相关问题做出回应。

茉酸奶称,对于相关问题高度重视,并在第一时间内成立了内部专项稽核小组,经核查、核实,报道所涉及的4家门店严重违背了茉酸奶所提倡的“食品安全"理念,在日常运营中均未严格执行茉酸奶总部的运营操作和培训标准,茉酸奶方便表示已经第一时间即刻进行整改。

具体整改措施如下:

按《茉酸奶特许经营合同》之规定第十七条:食品安全管理与消费者权益保护内容针对涉事加盟门店,茉酸奶总部已经安排即刻闭店,并将永久与其解除合约。

茉酸奶总部“门店营运部”和“食品安全部”的人员及聘请第三方公司-SGS 通标标准技术服务有限公司,将对全国所有门店的“食材存储、食品效期、水果保存”等问题再度进行全面细致的检查,实现线上周报和月报核查,并对所有员工定期进行培训和考核。后续,茉酸奶也会严格按照相关政府部门的要求进行落实和跟进。

此外,茉酸奶表示就本次事件反映出门店日常管理中的严重失误,表达诚挚的歉意。

见习编辑:李文玉 | 审核:李震 | 监审:万军伟

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