随着消费者对品质生活追求的日益提升,休闲零食市场迎来了前所未有的发展机遇。在竞争激烈的万亿零食市场中,百草味能够脱颖而出,成为业内引领者,离不开百草味品牌与供应链协同驱动的战略布局。

在品牌建设方面,百草味始终坚持以消费者为中心,注重提升产品品质和健康属性。以百草味旗下“本味甄果”为例,在选择原材料的过程中,杜绝为降低成本而选择口感欠佳的原料,相反在全球区域内积极与国外原料供应商建立合作,实现原料直采,并经过多道工艺工序加工制作,采用双重锁鲜技术,为消费者保留坚果最佳口感。

在全渠道发力推广健康、优质产品过程中,百草味成功吸引了大量忠实消费者,树立了良好的品牌形象。根据全球知名数据咨询公司凯度(Kantar)最新发布的《天猫超市消费新趋势白皮书》显示,百草味位列品牌用户资产榜单第四位,在坚果品类中名列前茅。抖音平台上,百草味上线的“一口芒果条”上榜“抖音果干蜜饯爆款榜单”,荣登NO.1;而在拼多多平台上,百草味旗下每日坚果产品位列礼盒装混合坚果好评榜第一位。

品牌与供应链之间的相辅相成,百草味的供应链体系是一个集采购、生产、仓储、物流等多个环节于一体的完整系统,旨在为消费者提供高品质、健康、美味的休闲零食。

在采购环节,百草味始终坚守对原材料的高品质追求,严格筛选优质的原材料供应商,对每一批次的原材料都进行严格的质量和安全检测,确保原料纯净与安全。例如,百草味旗下备受好评的“本味甄果”系列精选全球核心产区进口原料,新季采摘,确保原料新鲜与品质。

为了进一步提升供应链效率,百草味积极推进数字化供应链体系建设,利用大数据、云计算等先进技术,对供应链管理流程进行全面优化,实现了物料流转的高效与准确。从原材料的入库到成品的出库,每一步都经过精心的设计与控制,确保产品能够快速、准确地到达消费者手中。

正是品牌与供应链良性协同为百草味的发展提供了强大的动力,品牌提升带动了对高品质原料与生产工艺的需求,供应链优化则确保了这一需求的满足,进一步提升了百草味的市场竞争力。

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