韭苔炒鸡蛋,怎么做脆嫩不塞牙,吃着不烧心?大厨分享几招,收藏

导读炒韭苔,大多数朋友都是直接下锅炒,其实这样炒都是错误的,难怪韭苔总是不入味,不脆嫩容易烧心还塞牙,那么今天总厨分享,菜馆老师傅的正确做法,炒好的韭苔脆嫩入味不出水,关键是颜色翠绿不塞牙。哈喽大家好我是张大神,今天为大家揭秘农家菜馆里面一道招牌菜,韭苔

笑死了,真的有人分不清楚蒜苗,蒜苔,韭黄,韭菜,香葱大葱吗?

笑死了,真的有人分不清楚,蒜苗,蒜苔,韭黄,韭苔,香葱,大葱吗?事情的起因是这样的:演员贾冰叫公司一名女员工去买蒜苗回来,女员工买了一把蒜苔回来,贾冰说不对,这叫蒜苔,不叫蒜苗,而女员工一口咬定这就是蒜苗,于是叫另外一个东北员工过来确认,他也叫这叫蒜苗。