【大河财立方 记者 吴春波】6月1日,第二届河南省商业经济论坛在焦作举办,本次论坛由中国商业经济学会自由贸易港(区)专委会和河南省商业经济学会主办,河南理工大学、河南理工大学太行发展研究院、河南理工大学财税金融与区域经济研究中心承办。
此次论坛主题为“培植新质生产力,助力消费经济发展”。吸引了来自河南省内外近百位商业经济学者和企业家汇聚,共同讨论商业经济发展新趋势、新方向,探索中国式商业现代化发展新路径。
“中国式商业现代化需要中国商业顺应消费趋势,与时俱进,因地制宜培育商业新质生产力。”中国商业经济学会副会长、自由贸易港(区)专委会会长、河南省商业经济学会会长宋向清在致辞中表示,面对商业领域的新变化和新趋势,企业家要通过创新培育商业增长新引擎,助力推动商业价值重构。
新消费观念加速形成影响力,消费趋势决定商业发展无法回避
宋向清介绍,基于“站稳”“向前”“期待”三大基本盘,国内局面的消费生活逐步呈现出“简单的生活”“有节奏的消费”和“掌控的幸福”等新特征。
但与此同时,国内的商业和消费关系也出现了重置的情形。宋向清表示,受到消费市场供求关系逆转等影响,国内商业(市场)决定消费的时代已经一去不复返,未来消费趋势决定商业发展已经成为无法回避的事实。
在宋向清看来,商业要回归价值本真,因为消费者更加审慎,会重新评估事物的重要性,更理性控制消费节奏,不再贪图一时之快,不再局限于“低价”,而是重视实用性,以更好建构新的幸福哲学,确保花出去的钱可以获得更有价值的享受,追求消费的确定性和寻求生活中的安全感。
“不研究消费,想做好商业难之又难。传统实体店的衰落、胖东来的火爆、拼多多的崛起、董宇辉的强势收割都指向一点:消费趋势就是商业方向,消费规律就是商业规则。”宋向清说,在当今年轻人中,“节俭”成为一种新的生活哲学和体面,是对生活的算计和未来的筹划,也是对父母的理解。
宋向清判断,追求“极致平价”“优质平价”的时候已经来临,“优质平替”产品将迎来机会。同时市场将去泡沫化,迈入去伪存真的阶段,谁能让消费者产生更大的“获得感”“值得感”,谁就能在新一轮的发展中脱颖而出。
“性价比、心价比、奢价比三分天下的局面正在形成。”宋向清表示,面对如此细分的市场诉求,企业要找到新的产品和服务价值诉求。对于追求性价比的消费者,要强化功能性、耐用性、安全性等;对于追求心价比的消费者,要强化情感价值和体验价值;对于追求奢价比的消费者,要强化品牌价值重构和软实力提升。
“此外,当下精神消费需求凸显,商业要为消费者实现‘精神至上、优先乐己’来进行服务创新。”宋向清表示,未来商业要通过情绪激励、新体验,为消费者提供情绪价值、附加文化意义、激发兴趣,抢占情绪消费赛道。
宋向清表示,基于上述变化,户外消费逐步从小众向大众发展趋势显现,新烟火气息的体验式消费备受追捧,淄博烧烤、甘肃麻辣烫、开封王婆说媒等现象级产品持续涌现。“新的需求之下,商业应将文旅内容化与主题化,以IP价值赋能文旅,创造城市新场域,打造以烟火气为延展的新场景。”宋向清说。
精致消费主义推动市场细分再细分,即买即得将成为零售业新的增长引擎
近年来,消费者品质至微、精致主义的消费需求凸显,正推动市场进行细分细分再细分。
宋向清举例表示,以洗衣机为例,很多人家里不止一台洗衣机,用途涵盖洗内衣、洗袜子和洗鞋子等场景。不论消费周期如何轮动,消费者对美好生活的向往和追求始终未变,更加专业化、个性化的消费市场在倒推商业品牌进行精细化、专业化创新。
在无龄感消费体验这一新蓝海方面,商业要寻求能够“摊平年龄以追求无龄体验”新商机,精准提升产品创造力,同时对既有设施做“适老化”改造,对既有产品做“适老化”创新,打造“无龄感”消费体验。
在养生消费方面,宋向清介绍,基于消费者对健康体魄的焦虑和渴求,越来越多的年轻人加入养生大军。从养生茶、养生餐、养生火锅,甚至今天的烘焙糕点都带有养生功能,众多“新中式养生”产品也不断涌现。
“随着生活节奏加快和技术进步所带来的便捷性,人们对于快捷体验和即刻享受的需求在不断涌现,对于“单位时间”的消费价值和体验越来越关注。”宋向清表示,“延迟满足”已成为过去式,“我要的我现在就要”成为消费的常态,即刻享受成为愉悦自我的关键要素。
“在快节奏的生活下,68%的消费者在消费时希望‘即买即得’,也愿意为节省时间的产品和服务付钱。”宋向清表示。
“我国即时零售市场规模2022年已达到5042.86亿元,预计到2026年将达到25082.65亿元。”宋向清介绍,为更好满足“即买即得”的消费需求,不少企业正通过构建“全球采购网络”,以满足消费者万物可购的碎片化需求,让顾客体验到购物的多场景延伸,未来将成为零售业新的增长引擎。
此外,随着“双碳”政策逐步推进,绿色消费成为共识。“消费者对环保低碳的认知程度越来越高,也有越来越多的消费者用自身行动来践行切实可靠的低碳行动,并将成为一种素质评判标准和时尚标志。”宋向清表示,新的认知将引导消费者践行更加精简适度的消费模式,践行低碳理念的企业会获得更多消费者的关注和好感。
宋向清表示,对于企业来讲,无论是使用可持续材料还是号召可持续消费,都要制定绿色品牌战略,建立绿色供应链、优化产品设计和生产,让可持续真正与每个人相联结,让商业可持续成就消费者幸福生活的可持续。
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