导读:寒食节到了，不忘老传统“南青北馓，一悠一勾”，吉祥安康，万事顺意！
俗话说:“
冬至一百零五，上坟添土
”。寒食，在冬至后的第一百零五天。因此，也被叫做“百五节”。
寒食节前后绵延两千余年，曾被称为我国民间“第一大祭日”，也是我国传统节日中唯一以饮食习俗来命名的节日。
史书记载，晋文公重耳为躲避祸乱曾流亡于它国多年。期间，有个叫“介子推”的随从，一直是不离不弃，追随晋文公辗转逃亡。
一次，晋文公腹内饥饿，便叫手下人去找些吃的。可手下人，找来找去只找到了一个老头。老头一见晋文公，就从怀里掏出来一把土奉上。随行人员大喜称道“此乃国土，君来日定当一统四方”。
可晋文公看了看这把土，言道“要是这时候能有碗肉吃就好了”。话音刚落，就有人呈上一碗热呼呼的肉汤。晋文公吃罢，便问，肉汤从何处而来。得知乃介子推割股烹汤侍君后，大为感动，并许下来日定当厚报介子推割肉之举。这个就是著名的“割股啖君”的故事。
可晋文公当上国君以后，不知道是什么原因，对所有人都进行了封赏，唯独漏掉了介子推。
等他在想起来的时候，介子推已经带着老母亲去绵山隐居了。于是就带着人，去绵山寻找介子推。可绵山山高林密，想找一个人太不容易了。为了迫其出山，晋文公就下令放火烧山，谁知道一不小心把介子推给烧死了。
后来，晋文公感念介子推的忠义之举，将其葬于绵山不说，还下令将绵山改名为介山。在如今的山西省介休市，而“介休”之名，正是取自“介子推休眠之地”的意思。并规定介子推死难之日要禁烟火，吃寒食，来寄哀思，这个也就是“寒食节”的由来。
“普天皆灭焰，匝地尽藏烟”。
“不知何处火，来就客心然”。
农历二月二十五“寒食节”到了，不忘老传统“南青北馓，一悠一勾”，吉祥安康，万事顺意！
南青
古代因地域、气候等关系，导致南、北方之间，在生活习惯以及饮食习俗上有着诸多的差异。
旧历年间，在寒食清明前后，南方家家户户普遍会做一种叫做“青团”的小吃。“青团”，又叫“清明粿”，始于唐代，用艾草或其它绿颜色的果蔬榨成汁拌进糯米粉中，包裹进馅料，蒸制而成，外形油绿如玉，吃着甜而不腻，清香爽口。
北馓
“馓”，指的就是“馓子”。苏东坡在《寒具》一诗中写道“纤手搓成玉数条，碧油煎出嫩黄深”。
“馓子”古称“寒具”。早在春秋战国时期，北方人民就有吃馓子的习俗。
经油炸后的馓子，金黄酥脆，咸淡适中，入口即碎，可干吃，也可泡食。加之，易于储存、不易变质，可以说是寒食禁烟火期间的不二之选。
一悠
俗话说“悠一悠，不长秋”。“悠”，指的就是“打秋千”。“秋千”，古称“千秋”。起源于上古时期，先民借助藤蔓摆动采摘野果的行为。
后为，古代寒食节女子必备的游戏项目。相传，寒食节这天坐在秋千上“悠一悠”的话，到了秋天会不宜生病。
一勾
“勾”，指的就是“牵勾”，也就是我们现在所说的拔河。
“牵勾”起源于战国时期，最初是做为军事训练项目而存在的。古代的“牵勾”工具，也并非我们如今所用的大麻绳，而是“篾缆”。“篾缆”，就是竹篾编制成的绳索，是古代的一种水上作战工具。
牵勾时，绳索两头分系小索数百条，挂于前，分二朋，两向齐挽。中立大旗，以为界，震鼓叫噪，使相牵引。
值得一提的是，“牵勾”还曾经是奥运会的比赛项目哦！不过，后来被取消而已了。
小结
“
寒食禁火空斋冷，野外无人不伤神。山头垒垒添新冢，半是去年来哭人
”。寒食节到了，你还有哪些不同的见解呢？欢迎评论分享！
看到这，你有没有发现，新的知识又增加了一点儿呢？不妨，给小编点个赞，留言鼓励一下吧！由衷感谢，您的支持与关注！在评论区留下一句“寒食安康”，为自己和家人一起来接福，接寿，接好运吧！
友情提示
本站部分转载文章，皆来自互联网，仅供参考及分享，并不用于任何商业用途；版权归原作者所有，如涉及作品内容、版权和其他问题，请与本网联系，我们将在第一时间删除内容！
联系邮箱：1042463605@qq.com