前几天晒早餐被朋友圈骂惨了,都说吃的太寒酸了,还说什么白给都不吃,真的是有点伤到自尊心了,其实我和老公都是农村长大了,从小都是吃咸菜喝疙瘩汤长大了,结婚之后才搬到县城里面,本来以为大家的伙食都差不多,最近才知道原来别人的早餐都是三明治,汉堡,热牛奶什么的,相比较我们的早餐确实寒酸了一点。


       这几天清明放假,孩子不上学,我打算也给闺女改善一下伙食,结果孩子也没有吃太多,全家人都不是很喜欢,估计早餐吃惯了清淡的,突然来点油水还真是吃不惯,婆婆还一直说我浪费,一顿早餐钱够吃好几天了,发朋友圈炫耀一下,结果朋友圈炸了,网友说:这是啥家庭啊,家里有矿吧,直呼吃不起系列,下面和大家分享一下我们清明节期间的早餐。


       我看幼儿园其他妈妈的早餐经常有披萨,所以自己上面找了教程,就自己动手给闺女做了一个披萨,闺女也算给力,自己就吃了两块,先在盆中倒入面粉,酵母粉,白糖,食用盐,加入20克玉米油,和好之后醒面半个小时,再给它分成小剂子,擀成面饼放在刷油的盆子中,在上面扎上小孔,二次醒发好,上面撒上喜欢吃的配菜,有玉米粒,牛肉丁等,最后加上芝士碎,在烤箱中烤15分钟就可以,别说第一次做还挺成功的,不管味道还是外表都挺好,就是成本有点高了,光芝士就花了15块钱。


       前两天老公在超市买了点虾,这个虾还挺搞笑的,差一点被婆婆给扔了,婆婆说看在超市买的是什么啊,虾都发霉了,也不知道挑一下,老公说这个是北极虾,上面的黑点不是发霉了,是北极虾的籽,味道确实不一样,这个北极虾还挺甜的,也不用特殊的做法,直接用开水煮熟就可以了,据说北海虾生长于深海,营养非常丰富,价格也是50多一斤,就这一盘就花了60大洋,味道确实不错,但是吃的并不多,估计是早上有点腥的原因,不怪婆婆嘟囔,早餐吃北极虾确实有点奢侈了。


       虽然清明节是祭祀的节日,但怎么着也是法定节假日,早上就不吃咸菜了,自己炒一盘菜,用了一根黄瓜,半根胡萝卜,三个鸡蛋,简单一炒就可以,别说就我炒的菜下的最快,看来还是普通的家常菜适合我们啊,最后还煎了一块鸡胸肉,这是直接网上买的,自己用锅煎一下就可以,最后再来一包番茄酱,结果小宝贝把上面的番茄酱全部吃完了,鸡肉是一点也没吃。


       最后再煮几碗小米粥,作为北方人,喝粥是我们早上和晚上必须有的,三天半不喝粥,嘴巴就会上火,前一段时间去了湖北做客,那边不仅没有馒头吃,还没有粥喝,早上好不容易吃完面条,主人加做的竟然是辣的,待了一个星期不仅上火,还拉肚子了几天,我们家一年四季除了小米粥就是疙瘩汤,虽然没有变过样,但是粥确实百喝不厌。


       其实我感觉这样做并不适合我家,因为每一家的生活习惯不一样,饮食习惯也就不一样,不管是山珍海味还是粗茶淡饭,只要一家人在一起,吃着最舒服最重要,再贵的食材也买不来开心幸福,于我而言,简简单单的饭菜最合适不过,家庭和睦,没有婆媳矛盾,这就是最好的,虽然跟风吃了很贵的饭菜,但也认识到有的生活方式并不适合自己,浪费钱就不说了,关键一家人都吃不习惯,还浪费半天的时间,有着功夫还不如全家一起聊会天。
       您家平时早餐都吃什么呢,欢迎大家分享,感谢大家的观看,我是小董,我们明天见!

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