腊味合蒸是妈妈的味道,吃腻了常规口味的试下此做法,简单又美味

腊味,那是冬日里的乡愁,是远行游子行囊中的沉甸甸。每当年关将至,家家户户的屋檐下、灶台上,便挂满了各式各样的腊味,腊肉、腊肠、腊鱼……它们如同岁月的印记,讲述着一段段关于家乡、关于母爱的故事。我时常想,若是陆游老先生穿越千年,来到今朝,是否也会为这腊味合

明日立夏,记得吃“立夏饭”、喝“立夏汤”,应季而食,健康入夏

明日立夏,记得吃“立夏饭”、喝“立夏汤”,应季而食,健康入夏。明日5月5日就是立夏节气了,是二十四节气中的第7个节气,夏季的第一个节气,立夏的到来也标志着开始进入夏季了,气温炎热降雨增多。这个季节也是养生的时令季节,春夏换季,湿气暑气都很重,多吃一些当季的时

去贵州饭店必点的8道菜,全是“黔菜之魂”,老板:你是贵州人?

贵州,身处中国的西南腹地,是一个融历史文化与自然风光于一身的地方,更是一个美食的天堂。这里的美食风味独特,品种繁多,既有深厚的历史文化底蕴,又富有鲜明的地域特色,深受广大食客的喜爱和推崇。它们或麻辣或酸辣,满足了人们追求味觉刺激的欲望;它们或粗犷或细腻,

退休老两口的午餐不马虎,2菜1粗粮晒朋友圈走红,网友:活得通透

转眼我们也迎来了自己的退休生活,现在孩子大了,去外地上大学,平时不在家,我们老两口开始了小家庭相互取暖的生活模式。没有退休之前,家务事和做饭都是老伴做,但自从我也退休后,就接下了每天做饭的日常工作,也让老伴休息一下,承担其“家庭主夫”的责任。退休老两口的

“立夏5不吃,吃了夏难安”,哪5不吃?三月廿七立夏叮嘱家人忌嘴

导读:“蛙声蝉鸣青草长,绿肥红瘦熟梅香。云卷云舒茑啼美,一夜薰风闻麦香。立夏时节花飞絮,小荷贴水燕画粱。”不知不觉之间,已经临近立夏节气,今年的立夏相对来讲要早一些,在农历的三月廿七,立夏到万物长,同时湿气也大,这个时候我们饮食上应该要注意一些什么呢?

那天去我姐家,回程时她送我两块腊肉,可被我用力甩到了地上

那天我买了一包水果,准备开车去看一下我二姐。想着我快一年没去她家了,趁着这两天有空,准备去看一下她。大概开了两个小时的山路,一路颠簸,终于来到了二姐家的山脚下。每次看到去她家的路,我都心里一阵害怕。一路上到处都是悬崖峭壁,山路弯曲,S型的没完没了。也不知

全国最好吃的腊肉在哪里?经评比这10个地方上榜,有你的家乡吗?

在中国广袤的土地上,腊肉作为一种传统美食,不仅丰富了各地的饮食文化,也寄托了人们对家乡的深情怀念。今天,我们将开启一段味蕾的探索之旅,从湖南的甜辣到贵州的香醇,从江西的嫩滑到四川的醇厚,再到广东的酥脆,每一种腊肉都以其独特的制作工艺和风味,成为地方文化的

天然的“败火菜”,4月吃正当时!清火气养肠胃,随手一拌真鲜美

春天肝火易旺,茼蒿可是清肝热的一把好手,茼蒿又叫“皇帝菜”,有“天然保健品,植物营养素”之称。在中国古代它被视为宫廷佳肴,是一种很高贵的蔬菜;其甘凉之性有助于疏泄肝气,平抑肝阳。尤其是其中的钾离子含量丰富,对于调节血压、维持心脏功能至关重要。俗话说养生先

藏在身边的“补钾猛将”,建议中老年:三天吃一次,解春困精神足

一到春天就很容易犯困,而且还懒的动弹,做什么事情都提不起精神,这有可能是“缺钾”了。提到人体维持健康所需的营养素,大部分的人第一个想到的都不会是钾,你不知道的是,钾能提供身体活动所需不可缺少的离子,缺乏时会倦怠无力,过高时也会对生命产生威胁。水果蔬菜是含

南方当成宝,北方却没人吃,这6种美食,为啥在北方市场无人问津

俗话说“百里不同风,千里不同俗”,不同的地理环境会造就不同的风俗习惯,饮食文化也不例外。“什么?你们的豆花竟然是甜的?!”“震惊!你竟然吃咸的粽子”类似的甜咸之战经常开打。特别是下面六种美食,明明味道不错,为何北方人就是不爱吃呢?一起看看都是什么美食以及