腌黄瓜，只放盐腌就错了，教你一招，酱香入味，不变味不长毛
腌黄瓜，只放盐腌就错了，教你一招，酱香入味，不变味不长毛大家好，欢迎来到美食格物。夏天到了，又到了腌黄瓜的季节。今天给大家分享一个传统腌黄瓜的做法，这样做的腌黄瓜脆嫩好吃，而且保存一年都不会坏，下面就跟我一起来看看制作方法吧。首先准备十斤黄瓜，倒进洗菜池中
都说“咸菜致癌”，为啥老一辈经常吃却没事？背后真相，看完瞬间醒悟
说到咸菜，相信大家都很熟悉。咸菜是指用食盐等调味料腌渍一定时间后的蔬菜，有较强的咸味，可长期保存，常见的有腌黄瓜、酸豆角、榨菜等。咸菜含盐量高、且腌制过程中会产生亚硝酸盐，因此咸菜被归属于1类致癌物，长期过量食用，容易增加患胃癌、食管癌等多种癌症的风险。
血脂高要忌食面条？医生忠告来了！想稳定血脂少吃三种素食
随着生活水平的提高，高血脂已经成为一种常见的健康问题。很多人在体检时发现自己的血脂水平偏高，于是开始担忧是否需要忌食某些食物，比如面条。那么，血脂高的人真的要忌食面条吗？医生给出了专业的忠告，并提醒我们，想要稳定血脂，有三种素食要尽量少吃。一、血脂高是否要