一年之计在于春，一定要牢牢抓住春季补钙的黄金期！春天对于正处于生长发育期的孩子来说，正是重要的季节。
俗话说：事在人为！家长作为孩子成长的“助力器”，选对时机很重要，选对食物更重要！建议家长：生活别太节俭！这6种食物多给孩子吃，千万别心疼花钱，成长不可逆，一刻值千金！
一、鱼
推荐食谱：
干炸带鱼
食材：带鱼500克、鸡蛋1个、普通面粉适量、生姜1小块、大蒜2瓣、盐适量、料酒1汤匙、白胡椒粉少许、食用油适量
做法：
1、将带鱼洗净，去头去尾，去除内脏，切成段。用刀在鱼段两面划几刀，以便更好地入味。
2、在带鱼段中加入适量的盐、料酒和白胡椒粉，拌匀。再加入切碎的生姜和大蒜，腌制20分钟。
3、将鸡蛋打散，加入适量的面粉，搅拌均匀，形成面糊。面糊的稠度应该能挂在鱼段上。
4、将腌制好的带鱼段放入面糊中，确保每块鱼段都裹上一层面糊。
5、在锅中加入足够的食用油，油热至180°C左右（可以用筷子插入油中，看到小气泡迅速产生即可）。
6、将裹好面糊的带鱼段逐个放入油中，炸至金黄酥脆。炸的过程中要不断翻动，确保两面都炸得均匀。炸好的带鱼捞出，放在厨房用纸上沥油。将炸好的带鱼装盘，根据个人口味可撒上少许盐或胡椒粉。
二、虾
推荐食谱：
孜然土豆虾
食材：一些虾仁、一颗土豆、
做法：
1、虾仁解冻，去虾线。
2、土豆切条，放到可以进微波炉的碗里，加一点饮用水（大概覆盖碗底）放到微波炉里叮3分钟。
3、锅中下油，把叮好的土豆煎一下，有点焦黄即可盛出。
4、余油下蒜瓣煎香，然后放虾仁煎熟（两面都红），加一丢料酒和生抽调味。
5、把土豆倒进来一起翻炒，加孜然粉、辣椒粉、孜然粒和黑胡椒盐，翻炒均匀盛出。撒上熟的白芝麻和小葱碎，完成啦！
三、鸡蛋
推荐食谱：
雷笋炒鸡蛋
鸡蛋的蛋白质是优质蛋白质，鸡蛋黄含有丰富的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素，对神经的发育有重要作用，有增强记忆力、健脑益智的功效
雷笋含有丰富的铁、钙、磷、镁等营养成分，还含有维生素、脂肪、可溶性糖类、纤维素等，能起到补充营养的作用。雷笋具有开胃、促进消化、增强食欲的作用。
食材：雷笋、小葱、葱白、葱叶、花椒、鸡蛋、盐
做法：
1、热锅，放油，油温热后倒入鸡蛋液，炒至基本成型，盛出备用。
2、热锅，放油，油温热后加入葱白、花椒，爆香。
3、加入焯水后的雷笋，中火翻炒1-2分钟。
4、加入炒好的鸡蛋，中火翻炒半分钟。加入适量盐，葱段，翻炒均匀，出锅。
四、牛肉
推荐食谱：
黑椒牛柳
牛肉中脂肪含量低，蛋白质含量丰富，包含所有人体必需的氨基酸，对强壮孩子骨骼，促进孩子健康成长有很积极的作用。
食材：鲜牛肉、绿红黄青椒、黑椒汁、黑胡椒粒
做法：
1、把切好的牛柳放入少许淀粉黑椒汁黑胡椒粒蛋清抓匀一会炒出来更滑嫩
2、油热倒入限制好的牛肉炒至松散炒熟倒出备用
3、热油放入蒜爆香倒入三色椒炒七分熟倒入牛柳盐爱吃黑胡椒的可以酌情再加。翻炒少许片刻就可出锅
五、核桃仁
推荐食谱：
菠菜核桃仁
富含不饱和脂肪酸，这种物质能使脑的结构物质完善，从而使人具有良好的脑力，所以人们都把它作为健脑食品的首选；
食材：新鲜核桃、菠菜
做法：
1、新鲜核桃仁儿一定要扒掉外边的黄衣，只要白白的果肉，不然会有点苦，这可真是个耐心活儿。而且新鲜的才够脆爽，放两天的核桃即使没敲开，核桃仁的水分也会流失就不够鲜美啦。
2、菠菜焯水过凉水，攥干多余的水分，切段码盘，放上扒好的核桃仁儿，
3、调个料汁：一点点蒜末小米辣，太多会压住了核桃仁儿的果香，再放一勺薄盐生抽，一勺米醋，一点点核桃油，调好撒在菠菜桃仁儿上，
4、搅拌均匀，开吃，新鲜核桃也就吃这么一阵子，姐妹赶快抓紧试试吧
六、苹果
推荐食谱：
苹果馅饼
家里吃不完的苹果拿来这样做，小孩抢着吃，家里有宝宝不爱吃苹果的，你就这样做，保证抢着吃完，香甜软糯，超级好吃
食材：苹果、面粉、白糖、黄油
做法：
1、苹果切小粒，锅中开小火放入适量黄油，黄油融化后倒入苹果粒，加入适量白糖翻炒，炒至变软倒入淀粉水，炒至黏稠即可
2、碗中加入面粉和水，搅拌成絮状揉成光滑的面团后分成大小一样的剂子，把剂子擀薄包上苹果馅，团成饼状即可，表面撒上黑芝麻
3、锅中加入少许油，中小火煎熟苹果馅饼即可
致力于用最简单的食材，为您分享最可口的佳肴，以上分享的6种食物的家常做法，大家都学会了吗，学会了在家试着做一下吧，！欢迎点赞，关注，转发和收藏，感谢您的支持！我们下期再见。
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