秋葵捞汁扇贝与黑醋松板肉:无法抗拒的美味诱惑

黑醋松板肉所需食材和配料包括:松板肉、葱、姜、料酒,以及汁水配比(辣鲜露40克、香醋70克、美极鲜20克、鸡饭老抽30克、白糖140克、意大利黑醋20克)。制作方法如下:首先将松板肉冲洗干净,去除多余的油脂并吸干水分。加入葱、姜和料酒,放入蒸锅中蒸制三十分钟,蒸至

99%的人都喜欢的凉拌手撕鸡,鲜酸味美,低脂营养,保姆级教程

#今天吃什么##头条创作挑战赛##今日菜谱#99%的人都喜欢的凉拌手撕鸡,鲜酸味美,低脂营养,保姆级教程凉拌手撕鸡,这道色香味俱全的佳肴,其历史源远流长,可以追溯到中国古代。据《随园食单》记载,手撕鸡的雏形在宋朝就已出现,当时称为“拆骨鸡”,是将鸡肉煮熟后,用

天热了,少吃鸡鸭多吃它,比牛羊肉还滋补,低卡低脂,减肥抗衰老

夏季,万物进入生长发育茂盛之季,天气炎热,尤其是立夏之后,身体新陈代谢旺盛,阳气外发,易阴虚、犯暑热、上火和脾胃变差等问题。夏天气温高,出汗多,消耗能量比春季快、多,加上睡眠时间少,所以夏天也需要进补。但是夏天不能和冬天一样补,而选性凉滋阴的清补类食物。

凉拌白萝卜丝怎么做好吃?焯水还是直接拌?饭店大厨教你正确做法

清爽脆口的凉拌白萝卜丝是一道非常适合夏天食用的美食,不仅口感爽口,还具有开胃消食、清火去燥等功效。但是,如何才能做出好吃的凉拌白萝卜丝呢?焯水还是直接拌?让我们一起来听听饭店大厨的建议吧!首先,大厨告诉我们,焯水是必须的!焯水可以去除白萝卜丝中的辛辣味和过

怪不得饭店的凉拌菜好吃?大厨分享万能凉拌汁做法,喜欢的请收藏

凉拌菜是夏季餐桌上的必备菜品,清爽可口,开胃解暑。但是,很多人发现自己在家做的凉拌菜总是不如饭店的好吃,这是为什么呢?其实,凉拌菜的味道,除了选材和搭配之外,最关键的就是凉拌汁的调制。今天,大厨就来分享一款万能凉拌汁的做法,让你也能轻松做出美味可口的凉拌菜