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“优质蛋白质”排行榜，却没有豆腐，而牛奶还排在最后一名
大家都知道，蛋白质是机体所需的营养物质之一，它具有参与生理调节、供给能量、促进身体发育等功能，但此蛋白质并非是优质蛋白质，大家要注意区分。优质蛋白质是什么？它所指的是食物中所含有的氨基酸模式接近于人体蛋白质组成的蛋白质，还极易被人体吸收利用。特别是人体无法
豆腐 营养物质 蛋白质
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缺乏这3大类营养，年纪轻轻也可能会长白头发
在现代社会，随着生活节奏的加快和压力的增大，越来越多的年轻人发现自己的头发在逐渐变白。许多人可能会认为这是年龄增长的自然现象，但实际上，年纪轻轻就长白头发，可能与身体缺乏某些营养密切相关。本文将深入探讨缺乏哪三大类营养可能导致年轻人头发变白，并提供相应的营
黑色素细胞 睡眠时间 健康 抗氧化物 蛋白质
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专注生成式AI蛋白质设计平台开发，「百奥几何」完成Pre-A轮融资｜36氪首发
36氪获悉，百奥几何已完成新一轮融资，本轮融资由将门创投领投，智谱AI、盛景嘉成跟投，老股东高榕创投持续追加投资。募集资金将主要用于加速生成式AI大模型在生物制造领域落地，以及推进自有产品的开发。百奥几何成立于2021年，专注开发生成式AI蛋白质设计平台，从而赋能生物
抗体 蛋白质
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蛋白吃得好，健康跑不了，中老年多吃4种高蛋白强体质，别舍不得
#一张图证明夏天来了##头条创作挑战赛#时间飞逝，转眼进入六月，气温一天比一天高，且雨水频繁湿度增加，人体容易感到疲倦，食欲也随之变差，身边不少中老年人都天天喝清粥、吃青菜，认为夏天吃得清淡就很舒服，但实际上不是这样的，炎热酷暑让人体消耗增大，而青菜和清粥
高蛋白食物 一日三餐 大虾 蔓越莓 牛肉 蛋白质 健康
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犯困、便秘、容易饿？7个表现提醒你缺这种营养素了
在快节奏的现代生活中，很多人都会感到身体有些不适，比如常常犯困、便秘或者容易饿。这些看似平常的症状，其实可能是身体在向你发出警告，告诉你可能缺乏某种重要的营养素。今天，我们就来聊聊这些表现可能预示的营养素缺乏，以及如何通过合理的饮食和生活方式来补充这些营养
便秘 血红蛋白 膳食纤维 b族维生素 蛋白质 维生素d 维生素a
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夏天出汗多，有钱没钱多吃5种高蛋白食物，提升免疫健康度夏
蛋白质是构成人体细胞的基本物质，作为人体组织的重要组成部分，蛋白质发挥着极其重要的作用，对人体保持良好的免疫力有着不可忽视的作用。夏天由于大量流汗，人体蛋白质的分解代谢会加快，再加上夏天很多人都比较喜欢吃清淡的食物，蛋白质摄入不足，很容易导致蛋白质的缺乏
高蛋白食物 青椒 白砂糖 三文鱼 花生米 蛋白质含量 鸡胸肉 蛋白质
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女人每天坚持喝一杯豆浆，有什么好处？喝豆浆有什么禁忌吗？
相信不少人吃早餐时，喜欢喝一杯豆浆，毕竟豆浆当中有很多营养成分，而且豆浆可以和很多食物搭配，比如馒头、包子、油条等。豆浆的制作方法也很简单，主要食材就是黄豆和黑豆，一杯现磨豆浆不到十分钟就做好了。如果女人每天坚持喝一杯豆浆，对身体是有不少好处的。豆浆中有很
中国居民膳食指南 红糖 大豆异黄酮 蛋白质
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糖尿病人不敢吃主食？别怕！掌握8个方法，可放心吃，血糖不升高
糖尿病人不敢吃主食？别怕！掌握8个方法，可放心吃，血糖不升高
糖尿病人 膳食纤维 血糖 蛋白质
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早餐是喝牛奶好，还是豆浆好？别纠结，早餐真正要重视的是这3点
在现实生活中，早餐这一天的开始往往被许多人轻视或马虎应付，这种态度无疑是对自身健康的忽视。然而，早餐作为日常不可或缺的一餐，其选择对于我们的身体健康与工作效率具有直接且关键的影响。每当提及早餐，人们总会陷入一个似乎永无休止的争论：是选择营养丰富的牛奶，还是
早餐 膳食纤维 植物蛋白 蛋白质
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长期吃馒头与米饭的人，会有什么不同？哪种人更健康呢？
主食是餐桌上的重要组成部分，而馒头和米饭无疑是两大主流选择。北方人多偏爱面食，如馒头、面条等；而南方则更钟情于米饭。这两种主食各有特色，也各具营养。那么，长期吃馒头与米饭的人，在身体健康上会有什么不同呢？哪一种主食更健康呢？一、馒头与米饭的营养成分对比首先
膳食纤维 血糖 米饭 蛋白质 健康
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《VUE》
核心概念和一个示例工程