随着炎炎夏日的脚步悄然临近,三伏天的酷热仿佛能烤化一切,但你知道吗?这正是我们身体排湿、养阳的好时机!今天,就让我们一起解锁一款超给力的夏日养生圣品——姜枣红糖膏,它不仅能补气安神,还能有效祛湿,让你在三伏天里也能元气满满!

准备食材:

红枣、枸杞、红糖、生姜、清水

具体做法:

1.今天和大家分享一个姜枣红糖膏的做法,它具有祛风散寒、补血益气,缓解痛经宫寒的作用,是女性最廉价实用的保健品。首先我们准备红枣400克,枸杞100克,红糖250克,姜300克。

2.把大枣洗净去核。

3.把生姜去皮,生姜的皮一定要去掉,因为这个姜皮性寒,姜肉是性温的。

4.把它切成块,和大枣一起放入料理机中,然后倒入适量的清水,这个清水的量一定要少放,只要搅拌机能启动就可以,如果水太多的话,会延长熬制的时间,我们用料理机重复打几次,尽量把枣泥打的细腻一些,这样熬制出来的膏体口感会更好。

5.把姜枣泥倒入锅内,加入红糖和枸杞,这个锅最好不要选择铁锅或者是铸铁锅,这样熬制的时候会有一股铁锈的味道,选择不粘锅或者是麦饭石的锅都可以,开大火烧开转中火不停的搅拌。

6.刚开始的时候由于水分含量比较多,这个糊状会一直往外溅,很烫手,我们可以搅拌几下,盖上盖子焖1到2分钟,1到2分钟之后,我们关火,打开盖子搅拌,这样就不会溅起来烫到手。

7.搅拌好以后,我们再盖上盖子再继续熬制,像这样大约熬制15分钟左右,水分挥发,膏体变粘稠,这样就不会溅起来了。

8.这时我们就开盖用铲子不停的搅拌,大约再熬制10到15分钟,熬至膏体粘稠,像这样倒扣不掉即可。

9.晾凉之后,把它装进一个无水无油的密封罐,喝的时候舀一小勺用温开水冲服,具有暖胃、缓解痛经、手脚冰凉的作用,每天喝1到2勺就可以,不要喝的太多,容易上火,晚上不要喝。

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