虽然天气逐渐开始变暖，但依旧干燥多变，容易引起感冒、上火等情况。尤其最近有些人出现咳嗽的情况，更应该适当喝上一些止咳润燥的汤水，不但符合春日多食甘的养生之道，也能滋润身体缓解干燥。

By 豆果美食达人 宝宝辅食微课堂

今天，豆果美食达人@宝宝辅食微课堂 教大家做金桔雪梨汤，金桔与雪梨一起熬煮，不但能起到止咳的功效，又能滋阴润肺，而且金桔中还含有丰富的维生素C，能增强人体的免疫力。

烹饪小技巧：

1.2岁以上宝宝或大人喝的时候可以加适量的蜂蜜或冰糖，汤羹的味道更佳。2.金桔是非常不错的食疗食材，平时添加有开胃消积食的作用，感冒咳嗽时添加，可以止咳化痰，预防支气管炎。

· 食 材 清 单 ·

雪梨 50克

金桔 4颗（约40克）

· 做 法 ·

1.用盐搓洗金桔表面。

2.再加入300毫升清水，浸泡30分钟。

3.浸泡后的金桔用流动水冲洗干净。

4.洗净的金桔对半切开、去籽、切片。

5.雪梨切丁。

6.奶锅中倒入雪梨丁、金桔片和600毫升清水。

7.电陶炉开大火，煮30分钟。

8.金桔雪梨汤就完成啦，

一道美味又健康的甜品，

用来预止咳有很好的效果！


                                        
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