随着生活节奏的加快,许多人在饮食上油腻食物摄入过多,导致肠胃负担加重不说,人也在逐渐“横向发展”。饮食上尤其要多注意,以清淡为主,适当食用一些刮油的料理。

By 豆果美食达人 姜叔的日食记

今天,豆果美食达人@姜叔的日食记 教大家做苹果刮油汤,苹果又被称为“刮油冠军”,因其丰富的果胶和膳食纤维可以吸附肠道内多余的脂肪和毒素,将其排出体外。同时苹果还能促进消化,减轻油腻感。搭配山楂更是能起到协同作用,增加其刮油的效果。

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· 食 材 清 单 ·

苹果 一个

山楂 8颗

红枣 6颗

枸杞 10颗

冷水 500ml

· 做 法 ·

1.一个苹果洗净后切片去核。

2.取一锅,放入苹果片,

8颗洗净的山楂,6颗红枣,约10颗枸杞。

3.加入500ml冷水,开大火煮沸。

4.煮沸后,调小火继续煮5分钟,即可。

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