身边的补血小能手,并非红枣,而是它!定期享用,面色红润,岁月不显!常在我们周围的补血小能手,不是红枣,而是它!定期食用,让你精力旺盛,面色红润,岁月不留痕迹!“幸福就是家中有温暖的饭菜,院子里有宠物的陪伴,早晚有你我相伴,日落时你我并肩,四季三餐有你关心我的饮食”。

现代生活节奏快,工作压力大,不规律的作息常常让人面色无华,精神不振,特别是女性,更容易显得衰老,因此,日常饮食中多摄入一些补血的食物非常有益,这不仅能提升气色,还能让人看起来更有活力。在众多补血食品中,红枣、猪肝、桂圆、花生等都是常见的选择,但在我们身边,还有一种被忽视的补血佳品,那就是我们常欣赏的玫瑰花。

据《本草纲目拾遗》记载,玫瑰花具有活血化瘀、平肝解毒的功效,对初期肿胀、肝胃不适等都有疗效,其营养价值远超一般蔬菜,含有多种维生素和丰富的钙、铁、镁等矿物质,具有很高的保健作用。玫瑰花不仅具有观赏价值,能表达情感,还是许多美食中不可或缺的食材,定期食用,可以补血养颜,让人精神焕发,面色红润,更显年轻!下面,让我们一起来学习一下如何制作鲜花饼。

【鲜花饼的制作方法】

一、准备馅料,鲜花饼的美味程度取决于玫瑰花的新鲜度,所以选择的玫瑰花必须新鲜。新鲜玫瑰花瓣去蒂,摘散花瓣,加入砂糖轻轻搓揉,根据花瓣的湿度适量加入蜂蜜以调味,目的是保留花的香气,去除涩味,密封后发酵2至3天。只有经过发酵的玫瑰花才适合食用,花香更加浓郁,无异味。在制作馅料时,根据需要加入一定量的熟糯米粉,以降低湿度,增加馅料的粘稠度。

二、和面,制作鲜花饼的面团不宜过软或过硬,要恰到好处。传统上还会使用猪油来制作酥油,这样可以使鲜花饼更加酥脆可口。使用猪油、水和面粉制作油皮和酥皮,包馅时,酥皮在内,油皮在外,包裹玫瑰馅料。

三、将制作好的鲜花饼在表面刷上一层蛋液,并用竹签扎几个小孔,以防止烘烤时变形或破碎。以150度的中火烘烤25至30分钟即可。

玫瑰花给人的印象是浪漫,常被用来形容有个性的女孩。实际上,玫瑰性质温和,但并不适合阴虚火旺的人食用,月经期间出血量较多的女性也应避免食用。

身边的补血小能手,不是红枣,而是玫瑰花!定期享用,让你精力充沛,面色红润,岁月不留痕迹!

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