时间已经到了5月份已经到了初夏现在处于天气非常稳定温度还不是特别高到了6月份会越来越热我们要遭受长达几个月的炎热天气。想要抗住炎热的天气需要提前给身体补足营养喝汤更加利于营养的消化对我们的身体很有好处。今天为网友们分享一款鲜美好喝的汤品——番茄山药炖鲫鱼汤鱼肉鲜美汤品巨鲜美很多人没有喝过这款番茄山药炖鲫鱼汤赶快学起来吧。入夏后肉汤鸡汤靠边站多给家人喝这汤补足营养强免疫。


       【番茄山药炖鲫鱼汤的食谱解析】


       准备一些食材选购新鲜大鲫鱼一条鲫鱼是一种常见的淡水鱼价格才8块钱一斤鱼肉非常鲜嫩食用方法非常多我们家喜欢吃鲫鱼汤或红烧鲫鱼挑选新鲜山药150克山药又叫淮山是我们生活中常见的食材被誉为“地下宝藏”食用方法有很多炖汤是最佳的吃法为身体储备蛋白质淀粉和矿物质能够改善皮肤状态维持正常的生长还可以健脾益肾促进消化功能的作用生姜若干片料酒少许新鲜番茄一个冷水和开水若干若干个红枣少许白胡椒粉食盐若干其他。


       详细制作步骤


       1提前准备好鲜活鲫鱼番茄山药和红枣等食材先把山药的外皮削掉反复清洗干净斜切成一些薄片山药片用清水浸泡最后捞出备用。
       2将生姜去皮切成片或细丝香葱洗净切成小葱花红枣洗净去核番茄去掉蒂也可以去掉番茄皮切成大小相同的块状放在一边备用。
       3先把鲫鱼宰杀好去掉肚子的内脏和黑膜刮掉表面的鱼鳞鱼鳍一定也要去掉反复清洗干净。
       4鲫鱼表面涂抹姜片和料酒去腥撒上少许食盐腌制静置12分钟将鲫鱼腌制入味准备好全部的食材开始烹饪这道番茄山药炖鲫鱼汤。




       5将铁锅提前洗净烧热锅底加上少许冷油烧热加上少许食盐这样鲫鱼不容易粘锅中小火翻面煎两面都煎至色泽金黄。


       6加上两大碗开水放入一些姜片下入番茄块山药片和红枣继续煮15分钟左右让汤汁煮至奶白。




       7加上一丢丢食盐和胡椒粉调味撒上葱花即可这款番茄山药炖鲫鱼汤就能够食用了平常要给孩子喝这汤。
       番茄山药炖鲫鱼汤是一道鲜美的靓汤选用新鲜山药鲫鱼和番茄制作而成食材全部是营养汤品特别鲜美补充蛋白质和钙质促进营养的消化对肝肾和肠胃也有益处让身体更加强壮早食早受益。


       鲫鱼和这两样炖一锅鱼汤非常鲜美好喝不会腻赶快学起来。网友们你们是否学会这款番茄山药炖鲫鱼汤的正确做法吗文中的配图都出自网络


                                        
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