从被诊断为糖尿病的那一刻起，你的胰岛功能可能就已经损失了近50%，而且每年还会以5%的速度继续衰减。

而胰岛功能越差，血糖就越难控制，并发症的风险也就越高，病情只会越来越糟。

因此，自诊断糖尿病起，我们就要好好保护胰岛功能，让糖尿病的脚步慢下来。

下面这2个行为，严重损伤胰岛功能，千万不要再做了！

01

吃得太油

简单讲就是炒菜时油放的太多，或吃太多肉食或油炸食物。

当脂肪摄入超出身体所需或处理能力时，多余的脂肪会被分解为脂肪酸，特别是游离脂肪酸，它们会随血液游走至全身。

一旦这些“不速之客”侵入胰岛β细胞（分泌胰岛素的细胞），将对其造成伤害，影响胰岛素的正常分泌。

此外，油脂的能量很高，仅一瓷勺油（10克）或一块肥肉（10克）就能提供相当于半斤蔬菜或75克米饭的能量。而喝一勺油，几乎没有饱腹感，高脂饮食很容易能量过剩，体重超标。

因此，糖友每天的食用油应控制在25-30克以内；优选鱼虾、禽肉及脂肪含量低的畜肉，如纯瘦肉、牛里脊等。

少吃下面这2类肉：

  • 脂肪含量≥85%的畜肉：肥肉、板油等。

  • 脂肪含量 16%～35%的畜肉：前臀尖、猪大排、猪肉（硬五花）等。

02

吃得太稀

大米或面粉做的稀饭，烹饪过程中淀粉发生糊化，变得极易被消化吸收。

这导致稀饭进入体内后，血糖会迅速攀升，甚至有“喝稀饭如喝糖水”的说法。

而稀饭很容易就消化掉，这就导致血糖升的快，降的也快，血糖波动大，频繁的刺激胰岛β细胞，容易造成胰岛功能损伤。

更重要的是，血糖波动大比持续高血糖更危险，并发症的发生几率也会增加。

如果发生低血糖，可以喝稀饭，但平时就不要喝了，用杂粮饭、牛奶、豆浆、蔬菜汤代替稀饭，更健康更营养。

那糖友该怎么保护胰岛功能呢？这里给你四个小建议：

4个保护胰岛功能的方法

1.一旦被诊断为糖尿病，就要尽快把血糖降下来

刚确诊糖尿病时，如果能够尽快把血糖降至正常水平，遵医嘱使用胰岛素强化或药物强化治疗，就可以唤醒没有功能或者沉睡的胰岛β细胞，让它们继续工作，分泌胰岛素。

2.要保持血糖的长期稳定

如果长期处于高血糖水平，胰岛β细胞就需要不停的分泌胰岛素，最终会不堪负重，被压榨死。如果你发现血糖控制不达标的时间超过一周，要赶紧去医院找医生看看。

3.要减轻体重！

肥胖是糖尿病的大敌，它会让胰岛β细胞的负担更重。因为我们成年后，脂肪细胞的数量就差不多固定了。要是你胖了，大概率是 脂肪细胞变“胖”了。

而脂肪细胞上的胰岛素受体数目是固定的，这就会导致身体的胰岛素敏感性变差，造成胰岛素抵抗，需要更多的胰岛素来降血糖。长期下去，胰岛β细胞可能会被“累死”。

4.餐后1小时运动

运动能够有效消耗体内多余的糖分，降低血糖水平，为胰岛细胞“减负”，还能提升身体的胰岛素敏感性，让胰岛β细胞工作更高效。

此外，糖友还要保持良好的心态、充足的睡眠、尽快戒烟酒等，都有助于保护胰岛功能。

从今天开始做起吧！


                                        
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