5款养胎菜，春天碰到使劲吃，鲜嫩有营养，对胎儿发育好

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       春天是万物复苏的时节和煦的阳光和孕育生命的美好交相辉映犹如一幅画卷般美妙。
       在这样的季节里春菜是春天中不可或缺的美食。春菜不仅绿油油的十分好看还特别鲜甜可口既营养又美味。中华文化一直强调应季食品而在孕期适当地食用这些应季蔬菜对于胎儿健康大有益处。
       一、咸肉炒蚕豆
       食材:咸五花肉蚕豆葱。

       做法
       把咸肉清洗干净后切成小块。
       锅中倒入少许油油热后把咸肉倒进去翻炒炒出油脂后再加入蒜炒出香味。
       加入清水没过食材煮至水开后转小火煮10分钟。
       加入蚕豆继续煮五分钟后转大火收汁撒入葱段翻炒均匀即可出锅。

       二、春笋排骨汤
       食材排骨春笋香菇莴笋胡萝卜。

       做法
       将排骨剁成段后清洗干净放入锅中加入清水放入姜片焯水捞出洗净。
       把春笋清洗干净后切成块再把它放入放入锅中加入清水加少许盐焯水捞出。
       把排骨春笋胡萝卜块一起放入锅中加入适量的热水煮30分钟。
       然后把香菇和莴笋放进去继续煮20分钟加入加入适量的盐调味即可。

       三、白灼菜心
       食材菜心蒜末。

       做法
       先在碗里面加入两勺生抽半勺蚝油半勺香油半勺白糖和半碗清水搅拌均匀。
       碗中加入清水水烧开后加入少许油和盐把清洗干净的菜心倒进去煮大概一分钟左右捞出摆盘。
       起锅热油把蒜末倒进去后炒香再把调好的料汁倒进去煮开。
       把料汁淋在菜心上即可。

       四、豌豆尖鸡蛋汤
       食材豌豆尖鸡蛋。

       做法
       碗中打入鸡蛋把鸡蛋搅拌均匀。
       锅中倒入油油热后把鸡蛋液倒进去煎至焦黄后把它炒散。
       往碗里面倒入开水煮三分钟把清洗干净的豌豆尖倒进去煮一分钟左右。
       加入适量的盐和味精调味即可。

       五、荠菜饺子
       食材荠菜鸡蛋虾皮饺子皮。

       做法
       把荠菜清洗干净然后放入开水中加盐焯水捞出过冷水把水分挤干后切碎。
       锅中倒入油油热后倒入鸡蛋液物鸡蛋煎熟后炒散盛出备用。
       碗中放入荠菜虾皮煎好的鸡蛋加入一勺生抽一勺蚝油一勺香油适量的胡椒粉和十三香少许鸡精和盐一丢丢白糖搅拌均匀。
       把调好的馅料放入饺子皮中包起来。
       水开后把饺子倒进去等浮起来后再继续煮两分钟捞出沥干水即可。