胆固醇高是我们日常生活中比较常见的一种现象，因为我们现在的生活水平提高了不少。而且有一些人平时也不注意自己的饮食，看见好吃的东西就经常的吃。
胆固醇是什么？
胆固醇是一种环戊烷多氢菲的衍生物，它广泛存在于动物体内，尤其是脑及神经组织中最为丰富。在肾、脾、皮肤、肝和胆汁中含量也很高。
胆固醇是动物组织细胞所不可缺少的重要物质，不仅参与形成细胞膜，还是合成胆汁酸、维生素D以及甾体激素的原料。
然而，胆固醇过高会对人体造成危害，如果血液中的胆固醇过高，会导致动脉粥样硬化，进而引起心脑血管疾病。
血脂水平多少才算达标？
根据我国2021年的相关数据显示我国35岁以上的人群当中，血脂异常的比例能够高达35.56%左右。
血脂属于是血液当中脂类物质的一个统称，一般包含甘油三酯、胆固醇等指标。
当胆固醇水平>5.2mmol/L、低密度脂蛋白胆固醇>3.4mmol/L、高密度脂蛋白胆固醇<1.03mmol/L、甘油三酯>1.7mmol/L的时候，血脂水平才属于是非常正常的。
天然“胆固醇”被发现了？每餐来些有助清除血脂
1.决明子
说到决明子，相信大家在生活当中也都听说过，决明子属于豆科植物决明的成熟种子。
不仅可以食用，还有着非常丰富的药用价值，其中含有的植物固醇及蒽醌类物质，具有降低甘油三酯以及胆固醇的作用，有助于保持血液流通顺畅，从而预防血管堵塞和动脉粥样硬化的形成，减少心梗、中风的发生几率。
2.苹果
苹果是一种十分常见的水果，因含有丰富的果胶、纤维索和维生素C，具有十分好的降脂作用。
如果每天吃两个苹果，坚持一个月，大多数人血液中的低密度脂蛋白胆固醇会降低，而且对于心血管有益的高密度脂蛋白胆固醇水平会升高，一些实验证明，大约80%的高脂血症患者的胆固醇水平会降低。
3.胡萝卜
胡萝卜是一种十分受欢迎的食材，经常吃可以软化血管当中的血脂，让其更多的毒素垃圾快快排出体外。
另外，胡萝卜当中含有大量的钾元素，而且，吃了胡萝卜还可以为人体补充胡萝卜素，改善自身血管的问题。
4.南瓜
南瓜，这是一种充满营养的食物，被称为“胆固醇清洁工”的原因在于它富含大量的纤维素和维生素C，这些成分可以帮助降低血液中的胆固醇和脂肪含量，减少动脉堵塞的风险。
此外，南瓜中的钾元素能够起到护血管和净化血液的作用，对于预防高血压和心脑血管疾病有很好的效果。
5.鱼肉
鱼肉是生活中经常会吃到的一种白肉，相对于其他红肉而言，鱼肉的脂肪含量更低，即便多吃也不用担心会变胖。
鱼肉中含有丰富的脂肪酸，能起到保护血管和降低胆固醇的作用，并能有效促进心脏健康，达到人只瘦身的效果。
6.小米粥
小米粥是我国传统优质健康谷物之一，含有脂肪以及膳食纤维、氨基酸、多种维生素、碳水化合物等，营养丰富。很多人都知道小米粥有养胃的作用，但其实小米粥的好处远不止于此。
小米中的氨基酸非常丰富，而且热量不高，可以做到既补充营养物质，又填饱肚子，适合血脂高的人群食用，能够达到减肥的目的。
7.海带
海带是我们日常生活当中非常常见的一种海产品，其中含有丰富的牛磺酸，适当的食用可以帮助降低血压，还可以有效清除血液里的胆固醇水平。
胆固醇超标怎么办？为了健康，这4大建议一定要听进去
1.戒烟戒酒
烟草中含有大量的尼古丁、焦油等有害物质，而酒中含有大量的酒精，如果患者长期吸烟、饮酒，可能会导致体内的胆固醇含量升高，不利于身体的恢复。建议患者戒烟戒酒，以免加重病情。
2.每天坚持运动
运动可以降低体内胆固醇，能够长期的坚持，对于自身体内循环是有好处的。这样体内的一些毒素可以有效地排出，如果身体不允许做一些剧烈的运动，可以适当的做家务。或者在每天早上和晚上步行，虽然运动幅度比较小，但这是最好的运动方式。
3.服用药物
对于长期胆固醇高的患者，要定期服用相应的药物。药物的选择要在医生的指导下，服用相应的降胆固醇药，这样可以在一定程度上减少高胆固醇对身体造成的损害。
常见的降低胆固醇的药武是他汀类药物，这类药物具有一定的安全保障，对人体的损害也比较小。只要在医生的指导下常规服用药物，这样可以协助降低体内的胆固醇。
4.合理饮食
胆固醇摄入量过多无疑是在给疾病增加动力，会更快到来。很多人大量摄入高脂肪，高胆固醇食物，后续血液状态会改变，而想要调理应该饮食控制。很多人持续饮食不正确，暴饮暴食，热量获取过多。
这些行为不可取，除了让身体发胖，还会使血液粘稠度高，多个指标不稳定，严重的疾病可能会入侵。应该以清淡饮食为主，懂得节制，适当补充维生素，不饱和脂肪酸来调节，才能让对人体健康不利的胆固醇消耗掉。
为了降低胆固醇水平，我们应该调整饮食结构，增加体育锻炼，并在必要时使用药物辅助降脂。只有通过科学的方法和坚持不懈的努力，我们才能保持胆固醇水平在正常范围内，保护身体健康。
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